El nou espai impulsat per la Confraria de Pescadors vol explicar el passat, el present i els reptes de futur de la pesca a Cambrils
El dilluns 9 de març es va inaugurar a Cambrils el Centre d’Interpretació de la Pesca i Aula Gastronòmica, un nou espai impulsat per la Confraria de Pescadors de Cambrils que apropa a la ciutadania la realitat del sector pesquer i posa en valor el seu paper social, cultural i econòmic. L’acte va estar presidit pel conseller d’Agricultura Ramaderia, Pesca i Alimentació de la Generalitat, Òscar Ordeig, i l’alcalde de Cambrils, Oliver Klein.
Aquest nou centre, ubicat al Moll de Ponent, vol explicar el passat, el present i els reptes de futur de la pesca a Cambrils, així com promoure el producte pesquer de proximitat, reforçar la identitat marinera del municipi i fomentar el coneixement del patrimoni vinculat al mar.
El nou espai vol contribuir a divulgar la cultura marinera, sensibilitzar sobre la sostenibilitat i ajudar a impulsar el relleu generacional del sector pesquer.
Pel que a l’estrucutra, la primera sala del Centre d’Interpretació de la Pesca està presidida per una gran maqueta de la façana marítima dels anys 30 realitzada per Josep Borràs i una paret de vidre decorada amb peixos elaborada per l’artista cambrilenc David Callau. A la mateixa sala també hi ha maquetes de barques i televisors on es projecten vídeos sobre els tres tipus de pesca que hi ha a Cambrils.
L’altre espai central, l’Aula Gastronòmica, compta amb una grada i està pensada per fer receptes culinàries i “showcookings”.
El projecte ha estat finançat amb el suport del GALP Costa Daurada, mitjançant els ajuts al desenvolupament local participatiu del FEMPA, i amb la col·laboració de la Diputació de Tarragona.
